這些年來爆發了多少件食安事件？選購安心食材才能吃的安心，食材的「來源」跟「品質」，比好吃更重要。
「塑化劑事件」「毒澱粉事件」「胖達人香精麵包」「大統黑心油事件」「鼎王麻辣鍋湯頭事件」「餿水油混充食用油事件」「蝦味先用逾期原料」等，
台灣食安事件愈來愈多，柴米油鹽醬醋茶幾乎通通出過包，讓我現在選擇食品都特別小心。
曾聽人家說過菜市場有一些沒良心的商人，把沒賣完的魚肉，加藥讓它看起來還是一樣很新鮮，隔天又拿出來繼續賣，
所以多年來我很少買菜市場的魚肉，我只買急速冷凍的海鮮及肉品，柴米油鹽醬醋茶我也都盡量選擇安心賣家，也都會看看公司的產品來源，
後來發現愛上新鮮、ibon mart及博客來的安心食材專區的產品品質都不錯，我也常購買這幾家的安心食材
外出打拼，不一定每個人都能從家裡帶便當，人們越來越依賴外食，三餐老是在外的「老外」，都怎麼挑選外食？
安心食材專賣區的魚肉類都已經過處理及真空包裝，買回來不用再繁複處理，蔬果類都是安心農作物，不用擔心農藥洗不乾淨，
梢微處理一下就可輕鬆下鍋煮，另外也有一些加熱即食的商品，再加點青菜就可以吃的安心又美味了。
【鮮魚屋】挪威頂級超厚切鮮嫩鮭魚切片6入是最近我買過算cp值蠻高的一個商品，下面是賣場提供的商品簡介：
【商品特色】
【鮮魚屋】嚴選頂級鮭魚，每片鮮美肥嫩，有別於一般市售鮭魚烹調後魚肉乾澀口感不佳，【鮮魚屋】販售鮭魚經過嚴選品質佳，讓您烹調時不論乾煎、紅燒、煮湯等料理方式魚肉一樣鮮嫩多汁，保證一試即成為主顧。鮭魚容易因接觸空氣後氧化，【鮮魚屋】每片鮭魚均採用真空保裝，安全衛生冰存於冷凍庫時不會沾染其他食材味道，煮多少就拿多少方便又衛生。
鮭魚產地以歐洲臨海國家為主，其中挪威又是大西洋鮭魚主要的出產國家，產量佔全球總量的50%，擁有完善的運輸設備，讓新鮮鮭魚保有最佳鮮度，運送到世界各國，挪威鮭魚的最大特色在於生長於清澈且無污染的冰涼海水中，肉質特別鮮嫩肥美，送禮自用兩相宜。
鮭魚的營養價值如此豐富，除了含類胡蘿蔔素而使魚肉呈現鮮美的橙紅色外，也含有豐富的不飽和脂肪酸，即使吃再多也無負擔，尤其在冬季魚肉油脂更加豐富，嚐起來更加潤滑順口。
【規格說明】
．主商品：【鮮魚屋】挪威頂級厚切鮭魚切片6入組
．規格：350g~400g±10g /片
．成份：鮭魚
．保存期限：6個月
．保存方式：冷凍-18℃以下
．包裝方式：單片真空包裝，新鮮美味不流失
．全系列商品已投保新光產物保險2000萬
．配送地點限制：限台灣本島，離島不配送
．例假日是否配送：可（請註明於地址處）
．夜間是否配送：最晚配送時間至20：00（請註明於地址處）
．配送方式：黑貓宅急便-全程冷凍配送
．退貨限制：本商品為冷凍食品，不接受開封體驗及商品貨故以外退換貨，請見諒!!
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【鮮魚屋】挪威頂級超厚切鮮嫩鮭魚切片6入
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